Кето сосиски в тесте

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

  • 2 ч.л. сушеных дрожжей
  • 1 ч.л. инулина
  • 2 ст.л. теплой воды
  • 311,85 г измельченного сыра моцарелла
  • 56,7 г сливочного масла
  • 155,92 г миндальной муки
  • 2 ч.л. ксантановой камеди
  • ½ ч.л. соли
  • 2 больших яйца
  • 12 свиных или говяжьих сосисок

Приготовление

Кето сосиски в тесте

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.

        

2. Положите дрожжи, инулин и теплую воду в миску, и оставьте в теплом месте.

3. Положите сыр и сливочное масло в маленькую кастрюлю, и поставьте на медленный огонь. Нагревайте до полного расплавления.

4. Взбейте миксером миндальную муку, ксантановую камедь и соль.

5. Добавьте смесь дрожжей и плавленый сыр в миксер. Смешайте на средней скорости и добавьте яйца, по одному за раз.

6. Смешайте до образования однородного теста.

7. Разделите тесто на 12 шариков. Скатайте из каждого шарика небольшую «колбаску» и оберните вокруг каждой сосиски. По желанию, можно посыпать тесто семенами льна, кунжута и т.д.

8. Положите сосиски на противень для выпечки, и запекайте 20-25 минут, пока тесто не вздуется и не приобретет золотисто-коричневый цвет.

9. Подавайте в горячем виде с низкоуглеводной горчицей и кетчупом без сахара.

Всего порций: 12

Макросы (на 1 порцию):
Калории: 337 | Углеводы: 5 г | Белок: 19 г | Жир: 27 г | Клетчатка: 2 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
374

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!