Кето-салат Цезарь

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 2 куриные грудки
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1-2 ч.л. соли
  • ½ ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. чесночного порошка
  • 1 пучок капусты, вымытой и нарезанной (около 4 стаканов по 200 г)

Заправка для салата:

  • 1 яичный желток
  • 2 анчоуса
  • Сок 1 лимона
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • ¼ стакана тертого сыра Пармезан
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки
  • Щепотка соли и перца
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 1-2 ст.л. воды

Приготовление

Кето-салат Цезарь

        

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Обмажьте куриные грудки оливковым маслом, солью, перцем и чесночным порошком.

2. Выпекайте на сковороде около 30 минут, пока внутренняя температура не достигнет 73 градусов. Дайте курице остыть, после чего нарежьте её на полоски. Пока курица охлаждается, подготовьте капусту и положите её в салатницу.

3. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне, кроме оливкового масла. Начните взбивать и аккуратно влейте оливковое масло. Тщательно взбейте, после чего добавьте 1 или 2 столовые ложки воды (если соус слишком густой), и несколько раз нажмите на кнопку до достижения желаемой консистенции.

4. Смешайте заправку с курицей и капустой.

Макросы (на порцию):
Калории — 208; Жир — 16 г; Углеводы — 8 г; Чистые углеводы — 7 г; Клетчатка — 1 г; Белок — 8 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
961

Кето-меню и рецепты


Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
282
13
+
295
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
227
11
+
238
Вкусные рецепты
Общий балл
203
20
+
223
Калькулятор БЖУ
Общий балл
124
27
+
151
Руководство для новичков
Общий балл
96
16
+
112
Меню
Общий балл
70
15
+
85

Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!