Кето-пицца в грибных шляпках

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 4 больших шампиньона, без ножек
  • ½ стакана оливкового масла
  • Соль и перец
  • 1 стакан соуса маринара/спагетти
  • 2 стакана измельченного сыра моцарелла
  • 1 стакан тертого сыр пармезан + еще сыр для гарнира
  • 20 кусочков пепперони
  • 4 листа базилика, тонко нарезанные

Приготовление

Кето-пицца в грибных шляпках

1. Разогрейте духовку до 204 градусов. Помойте и почистите грибы, смочите их оливковым маслом, и слегка посыпьте солью и перцем. Затем, положите шляпки на противень открытой частью вверх.

        

2. Налейте в каждую шляпку ¼ стакана соуса. Смешайте в миске два сыра и щедро посыпьте (около ¾ стакана) каждый гриб.

3. Сверху положите по 5 кусочков пепперони.

4. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр золотисто-коричневым, с пузырьками.

5. Украсьте пармезаном и нарезанным базиликом.

Макросы (на порцию):
Калории — 507; Жир — 43 г; Углеводы — 10 г; Чистые углеводы — 8 г; Клетчатка — 2 г; Белок — 20 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
198
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев