Кето-печенье с беконом и шоколадом

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 2 стакана миндальной муки мелкого помола
  • 3 ст.л. травяного сливочного масла или топленого масла гхи
  • 2 ст.л. гранулированного эритрита
  • 2 ч.л. ванили
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. яблочного уксуса
  • Щепотка соли
  • 1/3 стакана или кусочков шоколада с содержанием какао не менее 85%
  • 4 ломтика приготовленного и охлажденного бекона, нарезанного мелкими кубиками или измельченного

Приготовление

Кето-печенье с беконом и шоколадом

1. Разогрейте духовку до 171 градуса. Выложите два противня пергаментной бумагой.

        

2. Положите в миску миндальную муку, подсластитель и соль. Хорошо перемешайте и добавьте разрыхлитель.

3. Полейте разрыхлитель яблочным уксусом, чтобы пошла реакция (вы увидите, как он пузырится и шипит).

4. Добавьте травяное масло или топленое масло гхи, ваниль и яйцо, и тщательно перемешайте. Добавьте кусочки шоколада и бекона, и перемешайте еще раз.

5. Раскатайте тесто в шарики и выложить на противни для выпечки.

6. Придайте шарикам форму печенья, и выпекайте 15 минут или до золотистого цвета.

Всего порций: 16

Макросы (на 1 печенье):
Калории — 139; Жир — 12 г; Всего углеводов — 4,7 г; Клетчатка — 2,4 г; Чистые углеводы — 1,6 г; Белок — 5,3 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором. Особый интерес Екатерина проявляет к исследованиям о кетогенной диете и СПКЯ, а также новым низкоуглеводным рецептам.
Написано статей
256

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
129
8
+
137
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
101
5
+
106
Вкусные рецепты
Общий балл
98
14
+
112
Калькулятор БЖУ
Общий балл
58
12
+
70
Руководство для новичков
Общий балл
36
7
+
43
Меню
Общий балл
34
6
+
40
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!