Кето-крекеры Песто

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

  • 1 ¼ чашки миндальной муки
  • ¼ чайной ложки молотого черного перца
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки сухого базилика
  • Щепотка кайенского перца
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки песто
  • 3 столовые ложки масла

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 162 градусов. Выложите противень пергаментной бумагой.

2. В средней миске смешайте миндальную муку, перец, соль и разрыхлитель, и взбивайте до однородности.

        

Кето-крекеры Песто

3. Добавьте базилик, кайенский перец и чеснок, и перемешайте до однородной массы. Затем добавьте песто и взбивайте.

Кето-крекеры Песто

Кето-крекеры Песто

4. Вмешайте в тесто масло с помощью вилки или пальцев.

Кето-крекеры Песто

5. Перенесите тесто на подготовленный лист и тонко распределите его до тех пор, пока оно не станет толщиной около 1 ½ мм. Удостоверьтесь, что толщина одинакова по всему противню, чтобы крекеры пропеклись равномерно.

Кето-крекеры Песто

6. Поместите лист в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 14-17 минут до светло-золотисто-коричневого цвета.

Кето-крекеры Песто

7. Нарежьте крекеры на нужный вам размер.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 204,5 калорий, 19,32 г жира, 2,96 г чистых углеводов и 5,34 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
185
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...





Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев











Кето-диета помогает от разных болезней