Пирожные с кокосовым кремом

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 6 минут
АА

Ингредиенты

Основа

  • 4 столовые ложки масла
  • ¼ стакана заменителя сахара
  • ½ стакана миндальной муки
  • ¼ чашки несладкой кокосовой стружки

Заварной крем

        
  • 1 стакан жирных взбитых сливок
  • 2 больших яичных желтка
  • ¼ чашки кокосовой муки
  • ½ стакана воды
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • ¼ стакана заменителя сахара

Верхушка

  • 2-3 столовые ложки несладкой поджаренной кокосовой стружки
  • 1 стакан жирных взбитых сливок
  • 2 столовые ложки заменителя сахара
  • 1 чайная ложка экстракта ванили

Приготовление

1. Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

2. Добавьте заменитель сахара, часто помешивая, пока он не растворится в сливочном масле.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

3. Смешайте все с миндальной мукой и кокосовой стружкой для основы, пока смесь не станет густой.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

4. Положите основу на дно формы и сгладьте ложкой.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

5. Дайте остыть, пока вы делаете заварной крем

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

6. Разогрейте сливки для крема в кастрюле на среднем огне.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

7. Отделите белок от желтков.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

8. Взбейте желтки с кокосовой мукой, а затем добавьте воду. У вас должна быть густая, яично-кокосовая смесь.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

9. Добавьте в сливки на плите ваниль.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

10. Также налейте туда ложку ранее взбитой смеси.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

11. Используя венчик, часто помешивайте, пока смесь не загустеет.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

12. Дайте остыть около 5 минут, прежде чем залить крем в формы поверх основы.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

13. Поставьте их в холодильник минимум на 1 час.

14. Обжарьте кокосовую стружку в небольшой сковороде на медленном огне, часто помешивая. Она будет готова, когда станет золотисто-коричневого цвета.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

15. В большой миске смешайте сливки, ваниль и заменитель сахара (для верхушки).

16. Используя ручной или электрический миксер, взбейте массу, пока она не загустеет.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

17. Когда все будет готово, положите сверху крема сливки и посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

Всего порций: 4

Макросы (на 1 порцию):
584 калорий, 57,33 г жира, 7,25 г чистых углеводов и 9,22 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
374

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!