Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 6 минут
АА

Ингредиенты

Основа

  • 4 столовые ложки масла
  • ¼ стакана заменителя сахара
  • ½ стакана миндальной муки
  • ¼ чашки несладких кокосовых хлопьев

Заварной крем

  • 1 стакан жирных взбитых сливок
  • 2 больших яичных желтка
  • ¼ чашки кокосовой муки
  • ½ стакана воды
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • ¼ стакана заменителя сахара

Верхушка

  • 2-3 столовые ложки несладких поджаренных кокосовых хлопьев
  • Чашка жирного взбитого крема
  • 2 столовые ложки заменителя сахара
  • 1 чайная ложка экстракта ванили

Приготовление

1. На среднем-медленном огне растопите в кастрюле сливочное масло.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

        

2. Добавьте заменитель сахара, часто помешивая, пока он не растворится в сливочном масле.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

3. Смешайте все с миндальной мукой и кокосовыми хлопьями, пока смесь не загустится.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

4. Положите основу на дно формы и сгладьте ложкой.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

5. Дайте остыть, пока вы делаете заварной крем

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

6. Разогрейте крем в кастрюле на среднем огне.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

7. Отделите яйца и поместите желтки в миску.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

8. Взбейте их с кокосовой мукой, а затем добавьте воду. У вас должна быть толстая, кокосовая и яичная смесь.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

9. Добавьте к крему на плите ваниль.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

10. Также налейте туда ложку взбитой ранее смеси.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

11. Используя венчик, часто помешивайте, пока смесь не загустеет.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

12. Дайте остыть около 5 минут, прежде чем залить крем в формы поверх основы.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

13. Поставьте их в холодильник минимум на час.

14. В небольшой кастрюле нагрейте кокосовые хлопья на медленном огне, часто помешивая. Они будут готовы, когда станут золотисто-коричневыми.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

15. В большой миске смешайте крем, ваниль и заменитель сахара.

16. Используя ручной или электрический миксер, взбейте крем, пока он не загустеет.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

17. Когда все будет готово, положите сверху крема сливки и посыпьте поджаренным кокосовым орехом.

Кето десерт: Пирожные с кокосовым кремом

Здесь 4 порции. Каждая порция составляет 584 калорий, 57,33 г жиров, 7,25 г чистых углеводов и 9,22 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором. Особый интерес Екатерина проявляет к исследованиям о кетогенной диете и СПКЯ, а также новым низкоуглеводным рецептам.
Написано статей
256

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
129
8
+
137
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
101
5
+
106
Вкусные рецепты
Общий балл
98
14
+
112
Калькулятор БЖУ
Общий балл
58
12
+
70
Руководство для новичков
Общий балл
36
7
+
43
Меню
Общий балл
34
6
+
40
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!