Капустные кето-котлеты

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 250 г мелко нарезанной вареной капусты
  • 1 большое яйцо
  • 10 г кокосовой муки
  • 29 г растопленного кокосового масла
  • Дополнительно: соль и чесночный порошок

Приготовление

Капустные кето-котлеты

1. Положите капусту, кокосовую муку и дополнительные приправы в кухонный комбайн. Взбейте 3-4 раза.

        

2. Добавьте яйцо и масло, и взбейте еще 3-4 раза для полного перемешивания. Будьте осторожны, чтобы не измельчить капусту слишком мелко. Смесь должна быть густой и липкой.

3. Раскатайте капустную массу на шарики и сформируйте из них котлетки. У вас должно быть достаточно смеси для 8 котлет.

4. Обжарьте котлеты до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон на антипригарной сковороде.

5. Подавайте отдельно или с жирной сметаной, свежим зеленым луком или другими травами на ваш вкус.

Макросы (на 1 котлету):
Жир — 4 г; Белок — 1 г; Чистые углеводы — 1 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
703
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев