Итальянский суп с фрикадельками

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

Фрикадельки:

  • 226 г свиного фарша
  • 226 г говяжьего фарша
  • 1 большое яйцо
  • ¼ стакана мелко тертого пармезана
  • 2 ч.л. сушеного базилика
  • 2 ч.л. чесночного порошка
  • 2 ч.л. сушеного орегано
  • 2 ч.л. сушеной петрушки

Суп:

        
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная кубиками
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 226 г нарезанных грибов
  • 6 стаканов куриного бульона
  • 2 стакана нарезанного свежего шпината
  • Соль по вкусу

Приготовление

Итальянский суп с фрикадельками

1. Положите все ингредиенты для фрикаделек в миску и хорошо перемешайте.

2. Сформируйте крошечные фрикадельки, размером около 2 чайных ложек.

3. Налейте оливковое масло в большую антипригарную кастрюли на среднем огне, добавьте фрикадельки и обжарьте до коричневого цвета.

4. Вытащите фрикадельки из кастрюли и отложите в сторону.

5. Добавьте лук, чеснок и грибы, и готовьте, пока грибы не станут мягкими.

6. Добавьте куриный бульон и тушите 10 минут.

7. Верните фрикадельки в суп и варите 5-10 минут до готовности.

8. Добавьте шпинат и снимите с огня. Добавьте соль по вкусу.

Всего порций: 8

Макросы (на 1 порцию около 260 мл):
Калории: 254 | Углеводы: 4 г | Белок: 14 г | Жир: 19 г | Клетчатка: 1 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1166

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!