Хрустящая куриная пицца с беконом

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

Корка:

  • 450 г измельченной курицы
  • 40 г измельченной моцареллы
  • 30 г тертого сыра пармезан
  • 1 ч.л. итальянской приправы: базилик, орегано, розмарин и тимьян
  • 1 большое яйцо
  • Соль и молотый черный перец по вкусу (я использовала 1/4 соли и перца)

Соус:

        
  • 1/3 стакана кето-майонеза
  • 1/3 стакана сметаны
  • 1/4 ч.л. сушеного зеленого лука
  • 1/4 ч.л. сушеной петрушки
  • 1/4 ч.л. сушеного укропа
  • 1/4 ч.л. чесночного порошка
  • 1/8 ч.л. лукового порошка
  • 1/8 ч.л. соли
  • Щепотка перца

Начинка:

  • 100 г измельченного сыра моцарелла
  • 85 г помидоров, нарезанных кубиками
  • 3 ломтика бекона, приготовленного и нарезанного

Примечание: 1 стакан = 200 грамм

Приготовление

Хрустящая куриная пицца с беконом

1. Разогрейте духовку до 204 ° C. Выложите противень для пиццы пергаментной бумагой.

2. Смешайте ингредиенты для корки в большой миске, затем скатайте шар.

3. Положите мясной шарик на пергаментную бумагу. Накройте вторым листом пергаментной бумаги и раскатайте в большой круг. Снимите верхнюю пергаментную бумагу.

4. Запекайте корку в течение 20-25 минут или пока она не подрумянится.

5. Пока выпекается основа, смешайте ингредиенты для соуса.

6. Вытащите корку из духовки, переверните её и уберите пергамент.

7. Выложите на корочку примерно 1/2 стакана соуса, затем посыпьте 1/2 стакана сыра моцарелла. Посыпьте беконом и кубиками помидоров. Сверху посыпьте оставшейся половиной сыра моцарелла.

8. Верните пиццу в духовку и выпекайте около 10 минут. Нарежьте на 8 ломтиков и подавайте с оставшимся соусом.

Всего: 8 ломтиков

Макросы (на 1 ломтик):
Калории — 290; Жир — 21 г; Всего углеводов — 4 г; Чистые углеводы — 3 г; Клетчатка — 1 г; Белок — 23 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1166

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Комментарии
  1. ТАТЬЯНА

    Добрый день! Не увидела в этой пицце и намека на то, что она куриная. Если делать по рецепту (по ингредиентам), то между пергаментной бумагой мне нужно раскатать не мясной шарик, а сырный.

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте) Спасибо большое за уточнение, в рецепт конечно же входит курица, добавили её)

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!