Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

Маринад:

  • 1 ст.л. тертого имбиря
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. кокосовых аминокислот
  • Соль и перец по вкусу

Рыба:

        
  • 2 (около 226 г) филе скумбрии без костей
  • 28 г миндаля
  • 1 ½ стакана брокколи
  • 1 ст.л. масла
  • ½ небольшого желтого лука
  • 1/3 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • 2 маленьких вяленых помидора (нарезанные)
  • 4 ст.л. пюре из авокадо

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 204 ° C. Выложите противень пергаментной бумагой или фольгой.

2. Смешайте тертый имбирь, лимонный сок, оливковое масло, кокосовые аминокислоты, и немного соли и перца. Натрите половиной маринада филе скумбрии.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

3. Положите филе на противень кожей вверх. Запекайте в течение 12-15 минут или пока кожа не станет хрустящей.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

 

4. Выложите миндаль на отдельный противень. Готовьте 5-6 минут или пока орехи не станут коричневыми. Выньте из духовки и остудите перед измельчением.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

5. Слегка пропарьте брокколи, пока она не начнет размягчаться, но не стала мягкой. Нарежьте на кусочки.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

6. Разогрейте сковороду на среднем огне, затем добавьте масло и дайте ему растаять. Обжарьте лук и перец, пока они не станут мягкими.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

7. Добавьте брокколи и вяленые помидоры, и продолжайте готовить, пока они не нагреются.

Хрустящая имбирная скумбрия с овощами

8. Выключите огонь, затем смешайте с остальной заправкой и жареным миндалем. Подавайте с авокадным пюре.

Макросы
В общей сложности здесь 2 порции. Каждая содержит 649,55 калорий, 53,4 г жира, 9,2 г чистых углеводов и 28,05 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя является профессиональным диетологом. Она увлечена фитнесом, питанием, здоровьем и диетами, и любит делиться своими знаниями с окружающим миром.
Написано статей
1166

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!