Голландский кето-соус

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

  • 6 яичных желтков
  • Капля соуса Вустершир
  • Капля низкоуглеводного острого соуса
  • Сок половины лимона
  • Щепотка соли и молотого черного перца
  • 226 г сливочного масла

Примечание: ключ к успеху состоит в том, чтобы убедиться, что ваше масло достаточно горячее, чтобы оно слегка приготовило яйца. Крайне важно, чтобы вы добавляли масло сразу же после его вынимания из микроволны.

Приготовление

Голландский кето-соус

        

1. Положите первые 5 ингредиентов в блендер. Нагрейте сливочное масло в микроволновке (накройте бумажным полотенцем, чтобы оно не разбрызгалось) в течение 2-3 минут.

2. Выставьте блендер на низкую скорость и быстро налейте масло через верхнюю часть блендера. Взбивайте примерно 10-15 секунд до однородности.

Макросы (на порцию в 280 г):
Калории — 120; Жир — 12 г; Углеводы — 1 г; Чистые углеводы — 1 г; Клетчатка — 0 г; Белок — 2 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
552
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке