Фаршированные кето-перцы с сыром

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 2 средних болгарских перца
  • 4 больших яйца
  • ½ чашки сыра рикотта
  • ½ стакана измельченного сыра моцарелла
  • ½ стакана тертого сыра Пармезан
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • ¼ чайной ложки сушеной петрушки
  • ¼ чашки детского шпината
  • 2 столовые ложки сыра пармезан для украшения

Приготовление

1. Нагрейте духовку до 190°С. Подготовьте перцы, нарезав их на четыре равные половины и удалив семена.

        

2. Смешайте три сыра, яйца, чесночный порошок и петрушку.

3. Налейте в каждый перец получившуюся массу, заполнив их чуть ниже края. Поместите сверху несколько листьев шпината и перемешайте вилкой, подталкивая их под яйцо. Накройте фольгой и выпекайте в течение 35-45 минут.

4. Посыпьте сыром Пармезан и запекайте в течение 3-5 минут или пока верхушки не станут коричневыми.

В общей сложности здесь 4 порции. Каждая порция составляет 245,5 калорий, 16,28 г жира, 5,97 г чистых углеводов и 17,84 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
654
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...





Добавить комментарий


Кето-рецепты
     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Кето-меню
      3 дня

      5 дней (жирный пост)

      7 дней

      Для вегетарианцев











Кето-диета помогает от разных болезней