Домашний сливочный сыр

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • 850 г простого жирного йогурта
  • 425 г сметаны
  • Щепотка соли (необязательно)

Приготовление

1. Выложите дуршлаг четырехслойной марлей и поставьте его на верх кастрюли.

Домашний сливочный сыр

        

2. Смешайте в миске сметану с йогуртом и вылейте смесь на ткань.

Домашний сливочный сыр

3. Накройте смесь концами марли, и поставьте дуршлаг в холодильник на 4 часа. Когда масса начнет затвердевать, положите сверху пластину и придавите ее чем-нибудь тяжелым (например, миской с водой).

Домашний сливочный сыр

4. Оставьте сыворотку стекать на примерно 14 часов. Время зависит от того, насколько твердый вы хотите сыр.

Домашний сливочный сыр

5. Когда придет время, разворачивайте сыр и наслаждайтесь!

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором. Особый интерес Екатерина проявляет к исследованиям о кетогенной диете и СПКЯ, а также новым низкоуглеводным рецептам.
Написано статей
239

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
58
4
+
62
Вкусные рецепты
Общий балл
45
10
+
55
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
39
4
+
43
Калькулятор БЖУ
Общий балл
32
7
+
39
Меню
Общий балл
19
3
+
22
Руководство для новичков
Общий балл
17
3
+
20
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!