Домашний кето-сникерс

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 3 минуты
АА

Рецепт

Слой шоколада:

  • 1 ¼ стакана жирных взбитых сливок
  • ½ стакана порошкообразного эритрита
  • ½ ч.л. жидкой стевии
  • ½ ч.л. ванильного экстракта
  • 170 г несладкого измельченного шоколада (минимум 80% какао)

Слой арахисового масла:

        
  • 1 стакан сливочного арахисового масла
  • ¼ стакана порошкообразного эритрита
  • ½ ч.л. ванильного экстракта

Примечание: 1 стакан — 250 г

Приготовление

Домашний кето-сникерс

1. Выложите форму для выпечки пергаментной бумагой, затем смажьте бумагу так, чтобы позже ее было легче отслоить.

2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте взбитые сливки, подсластители из шоколадного слоя и экстракт ванили. Взбейте вместе до полного растворения.

 

3. Доведите крем до кипения и снимите с огня. Добавьте измельченный шоколад, затем дайте ему постоять около 5 минут, чтобы он мог размягчиться. Взбейте вместе, пока шоколад не растворится в сливках.

Домашний кето-сникерс

Домашний кето-сникерс

4. Вылейте половину шоколада в готовую форму для выпечки. Убедитесь, что он равномерно распределен по всем краям. Поставьте в морозилку на 20 минут. Пока ждете, поддерживайте оставшийся шоколад теплым.

Домашний кето-сникерс

5. Нагрейте арахисовое масло в микроволновой печи в течение 30 секунд или пока оно не растает. Смешайте с эритритом и ванильным экстрактом.

Домашний кето-сникерс

6. Вылейте слой арахисового масла на слой охлажденного шоколада. Верните в морозилку, чтобы смесь застыла.

Домашний кето-сникерс

7. Добавьте оставшийся шоколад в качестве последнего слоя. Охлаждайте в течение приблизительно 2 часов. Перед подачей нарежьте на небольшие квадратики.

Макросы
Всего здесь 25 квадратиков, каждый из которых содержит 145,32 калорий, 12,96 г жира, 1,83 г чистых углеводов и 3,58 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
374

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Комментарии
  1. Татьяна

    Учитывая с какой вопиющей безграмотностью написаны рецепты, возникает вопрос, можно ли доверять непосредственно самому рецепту и подсчитанным макросам? Спасибо.

    • Алена Ковалёва

      И вам здравствуйте) А в чем безграмотность, можно поинтересоваться? И нет — не доверяйте ни в коем случае)

      • Татьяна

        Доброе утро!
        «Разогрейте кастрюлю, добавьте сливочное масло» — добавить сливочное масло к чему, к пустой кастрюле? «Низкоуглеводный лимонный суфле» — суфле средний род, не склоняется, волне может быть лимонное, но никак не лимонный. Все переписывать не буду, проверьте сами. Становится обидно за автора, который проделывает определенную работу, несёт временнЫе и материальные затраты, чтобы поделиться своим опытом с людьми, которым это интересно, но благодаря неточностям и ошибкам, сводит на нет все свои усилия и написанный с ошибками текст для публичного прочтения, становится не жестом доброй воли и желанием кому-то помочь и поделиться информацией, а откровенным хамством. Я написала, как попало, а вы хотите разбирайтесь, хотите — нет, плевать. Но это ведь не так?
        И личный вопрос. Что такое сливочное арахисовое масло? Чем оно отличается от другого арахисового масла? Можно ли заменить сливочное арахисовое масло просто арахисовым? Это принципиально? И где его взять? Спасибо!

        • Алена Ковалёва

          Здравствуйте, спасибо за отзыв, будем тщательно вычитывать все тексты. Насчет масла — есть сливочное арахисовое, вот например

          https://biotus.ru/slivochnoe-arahisovoe-maslo-maranatha-454-g-7451.html

          А есть с разными добавками — шоколадом, медом, корицей, сиропом и т.д. Конечно, можете взять просто арахисовое

          • Татьяна

            Спасибо! Не видела такое, буду знать теперь.

  2. Надежда

    Спасибо за рецепт, получилось вкусно, но очень сладко для меня. Решила, что в следующий раз не буду в начинку подсластитель добавлять. Хотя это может на любителя, я вообще в принципе на сластена)))

    • Алена Ковалёва

      Пожалуйста) Это же сникерс, он и в оригинале сладкий очень, вот и низкоуглеводный вариант примерно такой же. Но вы можете сами все регулировать на свой вкус)

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!