Быстрые маринованные кето-овощи

Автор статьи
Надежда Смоленская
Время на чтение: 1 минута
АА

Рецепт

Рассол:

  • 1 1/2 стакана фильтрованной воды
  • 1 1/2 стакана органического яблочного уксуса
  • 1 1/2 ст.л. розовой гималайской соли
  • Дополнительно: 1/4 ч.л. гранулированной стевии

Предлагаемые овощи для быстрого маринования:

        
  • 6 маленьких целых морковок (или 1-2 большие моркови, нарезанные на длинные толстые палочки)
  • 1/2 пучка спаржи, с обрезанными концами
  • 1/2 стакана тонко нарезанного огурца
  • 1/2 стакана тонко нарезанного красного лука

Приготовление

Быстрые маринованные кето-овощи

1. В маленькой кастрюле на среднем огне смешайте все ингредиенты для рассола. Нагрейте жидкость до мягкого кипения, пока соль и подсластитель не растворятся (около 2 минут).

2. Разложите овощи по банкам и осторожно залейте их рассолом. Дайте банкам остыть, затем закройте крышками и храните в холодильнике (до 2 месяцев).

Всего порций: 10

Макросы (на 1 порцию):
Калории — 10; Углеводы — 2 г; Клетчатка — 0 г; Чистые углеводы — 2 г

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Надежда Смоленская
Надя - писатель и консультант по питанию со страстью к здоровью и благополучию. Обожает изобретать новые кето-рецепты и делиться информацией о низкоуглеводном питании.
Написано статей
750
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
18
2
+
20
Вкусные рецепты
Общий балл
16
3
+
19
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
14
+
14
Калькулятор БЖУ
Общий балл
10
1
+
11
Меню
Общий балл
4
2
+
6
Руководство для новичков
Общий балл
3
3
+
6
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы