Брюссельская капуста с луком и ветчиной

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Рецепт

  • ½ чашки лука-порея
  • 2 чашки брюссельской капусты
  • ¼ чашки кокосового масла
  • 1 чашка ветчины Прошутто

Приготовление

1. Тщательно промойте лук-порей и нарежьте тонким слоем. Промойте нарезанный лук-порей в мелкозернистом дуршлаге.

Брюссельская капуста с луком и ветчиной

        

2. Вымойте брюссельскую капусту, затем обрежьте концы и разрежьте напополам.

Брюссельская капуста с луком и ветчиной

3. Разогрейте сковородку на среднем огне, затем добавьте ¼ чашки кокосового масла. Когда масло нагреется, обжарьте лук-порей и капусту, пока лук-порей не станет коричневым.

Брюссельская капуста с луком и ветчиной

4. Поверх овощей добавьте Прошутто и накройте сковороду крышкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте 10 минут.

Брюссельская капуста с луком и ветчиной

5. Смешайте все вместе перед подачей на стол.

В общей сложности здесь 6 порций. Каждая порция составляет 177,25 калорий, 15,16 г жира, 3,64 г чистых углеводов и 5,66 г белка.

        

Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
После 8 лет практики, Катя повесила шляпу диетолога, чтобы помочь более широкой кето-аудитории. Она - главный энтузиаст кетогенной пищи и просто приятный человек.
Написано статей
148
Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Добавить комментарий
Кето-калькулятор
Кето-калькулятор на русском языке