Банановый пудинг

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Ингредиенты

  • 238 г густых сливок
  • 125 г воды
  • 3 яичных желтка
  • 66,67 г порошкообразного эритрита
  • 300 г стевии
  • 1 ч.л. ксантановой камеди
  • 1 ч.л. бананового экстракта

Приготовление

1. Нагрейте сливки и воду (не до кипения). Тем временем, взбейте вилкой яичные желтки вилкой. Отложите в сторону. Смешайте эритрит, стевию и ксантановую камедь в отдельной маленькой миске и отложите в сторону.

Банановый пудинг

        

2. Когда сливки с водой станут горячими, медленно добавьте около 4 столовых ложек в яичные желтки, быстро помешивая вилкой после каждого добавления.

3. Медленно вылейте смесь желтков в горячие сливки, быстро взбивая. Уменьшите огонь до минимума, затем аккуратно посыпьте эритритом и взбивайте до получения однородной массы.

4. Варите 3-4 минуты или пока масса не загустеет, затем снимите с огня. Добавьте банановый экстракт.

Банановый пудинг

5. Разложите ложкой на 3 порции, и накройте каждую полиэтиленовой пленкой. Остудите, и подавайте со взбитыми сливками без сахара.

Примечание:
Вы можете изменить рецепт на:

  • Шоколадный пудинг. Добавьте 2 столовые ложки несладкого какао в смесь с эритритом и замените экстракт банана на экстракт ванили.
  • Ванильный пудинг. Замените экстракт банана на экстракт ванили.

Банановый пудинг

Всего порций: 3

Макросы (на 1 порцию):
Калории: 325 | Углеводы: 3 г | Белок: 4 г | Жир: 23 г | Клетчатка: 1 г | Чистые углеводы: 2 г

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
376

Кето-меню и рецепты



Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!